つるっともちもち！
打ち立てゆがきたてが自慢のだし屋のうどん。
森本接客担当
食感だけではなく、麺そのものの味も楽しんで頂きたい！使ってる小麦がひと味違うんです！
麺の味や風味を楽しむなら「釜揚げうどん」が一番。
打ち立てのうどんをゆがき
熱々をそのまま！
一度も氷水で〆ないので、他のうどんより麺そのものの味と風味が楽しめる！
熱々のゆで汁に漬けてご提供。
特製の漬け汁でお召し上がりください。
森本接客担当
超シンプルなうどんなので、どんなトッピングとも合わせて楽しめるのもお気に入り！僕のおすすめは「とろろ」です。
他のうどんよりも伸びやすいので、アツアツをすぐにお召し上がりください。
特に寒い夜にはおすすめ！
うどんの風味が五臓六腑に染みわたります。