だしだし屋で美味しい鍋料理!新おすすめメニュー「蓮根おろし鍋」 今までにないお鍋!おろし蓮根のとろとろだしが自慢です。香り高いだし屋の美味しいだし。すりおろした蓮根のとろとろ食感。スライス蓮根のシャキシャキ感。高木総料理長他では食べられない新感覚のお鍋です。京料理「蓮根のすり流し」にヒントを得て開発した...2022.01.10だしだし屋最新情報だし屋東香里本店だし屋香里園店鍋
こだわり美味しいだしの方程式~豊富な経験が生み出す技 割烹・和食・うどん専門店。数々の名店での修業を活かした「黄金仕上げ」のだし。だし屋のだしは香り高く嫌味や雑味が全くない、あっさりなのにコクと旨味がたっぷり。松藤店長いろんなお店で修業させていただいたこと。素晴らしい素材に出会えたことで理想の...2020.03.16こだわりだし