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鶴見店で新作うどんメニューの試作!三田和牛ブリスケのしゃぶしゃぶうどん

うどん
高木総料理長
高木総料理長

まだ試作段階ですが「これ最高!」と思えるものができてしまいました!

熱々の器に湯がきたてのうどん、三田和牛のしゃぶしゃぶ肉・笹ネギ・柚子皮を盛り込み

アッツアツのだしをたっぷり注ぎます!

和牛の旨味が出汁に出ていて笹打ち白ネギの風味、針ゆずで香りが最高です。
トッピングに温玉、秋茄子の素揚げをのせてます。

高木総料理長
高木総料理長

商品化されるのはもう少し先ですが、これはぜひともおすすめした逸品!
楽しみにしてお待ちください!

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