うどん新メニュー始動！釜玉うどんがパワーアップ！
元々人気の釜玉うどんですが、新メニューになってさらに美味しくパワーアップ！ 鶴見森本店長 だしの香りと旨味に濃厚な卵のコクをプラスした味わいが最高です！ 玉子にこだわっています！大分の「蘭王」使用！ だし屋が使うのは大分の「蘭王」自然の力の...
名物うどん
うどん
うどん大阪で一番美味しい！？と評判の【だし屋名物】蓮根おろしうどん
だし屋名物！と言えば、寒くなって最近特に人気急上昇中の「蓮根おろしうどん」 森本接客担当 テレビでも取り上げられたことのある、だし屋の自慢の逸品なんです。 京懐石の吸い物【蓮根すり流し】にヒントを得た懐石風うどん。蓮根の甘みにだしの風味がと...
うどん蓮根おろしうどん【東香里・寝屋川】打ちたてうどん だし屋
料理長よりひとこと 京懐石の吸い物【蓮根すり流し】にヒントを得た懐石風うどんです。蓮根の甘みにだしの風味がとてもよくあい「これぞ日本のうどん」という仕上げになっております。トロッとしたあんかけ風で、特に寒い日におすすめです。
うどん「季節限定」今しか食べられない【旬】をお楽しみください。
定番のうどんのテーマは「いつでも食べたくなる」季節限定うどんのテーマは「今しか食べられない」 高木料理長 旬の食材を使った、季節感たっぷりのおうどんをお楽しみください！ 「今しか食べられない」冬の期間限定メニュー 柚子香る 鶏そぼろと冬大根...