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新メニュー始動!釜玉うどんがパワーアップ!

元々人気の釜玉うどんですが、新メニューになってさらに美味しくパワーアップ! 鶴見森本店長 だしの香りと旨味に濃厚な卵のコクをプラスした味わいが最高です! 玉子にこだわっています!大分の「蘭王」使用! だし屋が...
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新メニュー!だし屋一番人気は【とり天カレーうどん】

松藤店長 9月に定番メニューを大幅にパワーアップさせました!現在の一番人気は【とり天カレーうどん】涼しくなってから特に絶好調です! 人気の理由① 数種のカレー粉をブレンドしだし屋自慢のだしと合わせたこだわりスープ! ...
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秋限定うどん販売開始!今年はきのこと茄子と蘭王玉子

今年の秋限定うどんは【秋茄子天ぷらと色々きのこの玉子とじうどん】 森本接客担当 なんですが・・・実はこの前にすでに【秋限定うどん】として売り出していたうどんがあるんです。 それがこちら 【秋鮭ときのこのあんかけ玉子とじう...
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だし屋の本気!本格「もつ鍋」食のプロが認める美味しさ

松藤店長 何度も試作を重ねてついに完成しました! だし屋の本格もつ鍋新鮮な山形県産黒毛和牛のもつを使用「香り」「深み」「コク」のだし旨味が引き立つ3種のスープ〆はもちろん「打ち立てうどん」   飲食経営者・市場関係者など、食...
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やっぱりうどんとトロロの相性は最高!香里園・鶴見で美味しいうどん

うどんのツルツル感にとろろのネバネバ感。 お箸が止まらないベストマッチング! 森本接客担当 このうどんなら無限に食べられるような気がします。ダイエット中なので食べないですが… それがだし屋のトロロぶっかけうどん! 冷・温ど...
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【男性の方必見】だし屋のカレーうどんのおすすめの食べ方!

うどん屋と言えばカレーうどん!僕はどこのうどん屋さんでもカレーうどんを食べる!暑い夏でも寒い冬でもカレーうどん!カレーうどん大好き! 圧倒的に男性に人気のカレーうどん! だしの香りとカレーのスパイスの香りがたまらなく食欲を...
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【香里園・東香里】ダブルの食感を楽しめる!もっちり揚げとワカメうどん

「わかめとお揚げのうどん」と聞くと よくある定番のアレやね~ と思われることでしょう。 森本接客担当 しかし!だし屋のそれはひと味違う。細部にまでこだわった「わかめとお揚げのうどん」なのです。 まずはお揚...
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うどんでランチならだし屋へ!週替わりお楽しみメニューが自慢です。【東香里・香里園】

松藤店長 「毎週でも食べに行きたい!」そう思っていただけるよう、隔週替わりでその時にしか食べられない季節の限定うどんをご提供しています。 だし屋 今週の平日限定ランチ (1月23日~2月3日) 鶏団子...
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うどんの麺そのものの味を楽しむ!だし屋香里園の釜揚げうどん

つるっともちもち!打ち立てゆがきたてが自慢のだし屋のうどん。 森本接客担当 食感だけではなく、麺そのものの味も楽しんで頂きたい!使ってる小麦がひと味違うんです! 麺の味や風味を楽しむなら「釜揚げうどん」が一番。 打ち立てのう...
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大阪で一番美味しい!?と評判の【だし屋名物】蓮根おろしうどん

だし屋名物!と言えば、寒くなって最近特に人気急上昇中の「蓮根おろしうどん」 森本接客担当 テレビでも取り上げられたことのある、だし屋の自慢の逸品なんです。 京懐石の吸い物【蓮根すり流し】にヒントを得た懐石風うどん。蓮根の甘みに...